お肉屋さんの盛岡冷麺「なま」作って見た。

夏と言えば冷麺。（個人的にはまっているだけ）
毎日お店に食べに行く訳にもいかず（他に焼肉やビールを沢山オーダーしてしまうため(-_-)…）

そこで近所のスーパーで本場盛岡の味わい、お肉屋さんの盛岡冷麺を発見し、購入してみた。

ゴムゴムの麺が好きなのでゆで時間も1分として冷水でごしごし…。
キュウリとプチトマト、蒸豚、キムチも盛り付け。

麺が食べやすいように短めにカットされていて、そば粉が入っていないので麺は白色。
麺の弾力はまさにゴムゴム。好み！
スープは若干甘め。キムチの素タレも付いている。
酢をたっぷりかけて食べると食欲進みます。

違うスーパーで他の冷麺も探してみよう！